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2011.05.06 Friday
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みんなに伝えたい、こと・もの・ひと。
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料理ってとっても良いリフレッシュになります。
頭と手をフルに動かして、
どうすればご飯やおかずたちが、同じタイミングに食卓に並ぶか、
それを考えるのが楽しくて、
いつの間にか没頭している自分がいて。
雑念がリセットされます☆
ということで、今日の晩御飯です
◎鮭とごぼうの炊き込みご飯(写真手前)
◎厚揚げと小松菜の煮物(写真右上)
◎鰹節とマヨネーズを絡めた白菜のサラダ(写真左上)
どれもとってもおいしかったですが、
最後の白菜のサラダはレシピが超簡単、
しかも白菜がたくさん食べられて、hit!!でした
皆様もぜひお試しあれ〜。
参考にしたレシピはこちら。
・簡単☆鮭とごぼうの炊き込みご飯
・厚揚げと小松菜の煮物
・白菜が丸ごと食べたくなる♪簡単サラダ♪
オーストラリアに住んでいる友人に、クリスマスカードを書きました。
私と同い年の四男がいらっしゃる、素敵なご夫婦です。
2年前にオーストラリアに旅行に行ったときは、とてもお世話になりました。
カードに近況を書き、いつまでもお体を大切に、、と願いを込めながら
宛名を書き、封をしました。
素敵をクリスマスを。